Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Апельсиновый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Очень вкусный атмосферный кекс, был приготовлен мной на Рождество 🎄
#застолье...
Ингредиенты
- апельсин 1
- сливочного масла 150 г
- яйца 3
- сахара 7-10 ст.л.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- муки 200-250 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цедру из апельсина натираем на мелкой терке до белого слоя. Сок выживаем. У меня получилось примерно 150 мл.
2
Масло растираем с сахаром, яйцами, ванилином. Добавляем сок апельсина и цедру. Перемешиваем. Далее добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем жидковатое тесто.
3
Форму смазываем маслом и выливаем в неё тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Если формочки маленькие то 20 минут хватит
4
Готовый кекс остудить и по желанию покрыть любой глазурью на ваш вкус.
5
Я покрывала желатиновой глазурью: 5 г желатина заливаем 18 мл воды и оставляем набухать. В сахарную пудру добавляем тоже 18 мл воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и в горячую массу добавляем желатин, хорошо размешиваем. Взбиваем миксером ещё тёплую смесь в белую плотную массу и быстро наносим глазурь на кекс, формируя узоры, подтеки и т.д.
6
Сверху украшаем кондитерской посыпкой, орехами и т.д. Вкусный и красивый кекс готов! Приятного аппетита и чаепития!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921136
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
