Картошка с грибами запечённая

Name: Картошка с грибами запечённая
Ingredients: грибов (замороженные белые +подберёзовики); картофелин небольших; луковица средняя; соль; молотый перец, прованские травы, сушёный укроп; Приправа к картофелю; сметаны 20%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🎂

#застолье #веганлюбимое #веганскиерецепты Как раз к застолье и пригодился мне рецепт☺☺☺.

Ингредиенты

грибов (замороженные белые +подберёзовики) 400-500 г
картофелин небольших 10-11
луковица средняя 1
соль по вкусу
молотый перец, прованские травы, сушёный укроп по вкусу
Приправа к картофелю 2 ч. л
сметаны 20% 1 банка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы обжарила на подсолнечном масле, посолила.

Луковицу обжарила на другой сковороде с добавлением щепотки сахарного песка (чтобы лук не подгорел).

Картофель почистила.

Порезала картофель и обжарила слегка на растительном масле.

К картофелю добавила сушёный укроп, прованские травы, перец молотый черный.

На грибы положила лук, сверху картофель, банка сметаны и залила кипящей водой (сковорода, где обжаривала лук, картофель — ее залила водой, вскипятила).

Сверху посолила (примерно 1 ч. л.), посыпалась приправой к картофелю и свежим укропом (мелко порезала ножки укропа свежего☺). Поставила в духовку на 40 мин. при 200 гр.