Винегрет с сельдью

Name: Винегрет с сельдью
Yield: 10 порций
Ingredients: Сельдь с/п; Картофель; Свекла ср.; Морковь; Репчатый лук; Соленых или маринованного огурца; Горошек консервированный; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#салат #винегрет #вегетарианство

10 порций

Ингредиенты

Сельдь с/п 1 шт

Картофель 2 шт

Свекла ср. 1 шт

Морковь 1 шт

Репчатый лук 1 шт

Соленых или маринованного огурца 2 шт

Горошек консервированный 1 баночка

Соль, перец по вкусу

Растительное масло 2-3 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У сельди отделить филе от костей, нарезать кусочками. Картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Или же можно овощи запечь в фольге до готовности и нарезать небольшими кубиками.

Огурцы нарезать тоже кубиками. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг,чтобы стекла лишняя жидкость.. Все компоненты соединить, перемешать, приправить по вкусу солью, перцем, растительным маслом и выложить горкой,сверху выложить кусочки сельди и украсить петрушкой. Вот такой винегретик получился на радость мужу,он долго не решался его рушить.

...