«Хот-дог 🌭»

Name: «Хот-дог 🌭»
Ingredients: Ингредиенты для теста:; Мука; сахар; соли 🧂; сухие дрожжи; яйцо 🥚; молоко 🥛; растительное масло; Для начинки:; сосиски 🌭; маринованные огурцы 🥒; листья салата 🥬; кетчуп, горчица 🥫

Рецепт с фото пошаговый

Автор 👩🏻‍🍳♡ ξκατερυμα ♡👩🏻‍🍳

Ингредиенты

Ингредиенты для теста:

Мука 370 гр

сахар 1 ст.л

соли 🧂 1 ч.л

сухие дрожжи 4 гр

яйцо 🥚 1 шт

молоко 🥛 1 ст

растительное масло 1,5 ст.л

Для начинки:

сосиски 🌭 8 шт

маринованные огурцы 🥒 1-2 шт

листья салата 🥬

кетчуп, горчица 🥫

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем тесто: просеиваем муку и добавляем все сухие ингредиенты. Хорошо перемешать. Затем в муке делаем углубление и разбиваем яйцо. Добавляем тёплое молоко, растительное масло. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и убираем на 30 мин в тёплое место.

По истечению времени тесто обмять и поделить на равные части. Получается 8 частей, где-то по 85 гр +-. Формируем булочки, кладем на противень. Снова накрываем полотенцем и оставляем на 30 мин. Затем ставим в разогретую духовку (160-180 гр.), минут на 15-20.

После достаём булочки, даём им остыть. Пока булочки остывают. Приготовьте начинку. Сосиски обжарьте, нарежьте тонкими кольцами огурцы. Листья салата порубите произвольно. Собираем хот-доги и наслаждаемся 😋 Готово ✅ 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

...