
Куриные крылья фри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
#застолье #классныекрылья почти как в KFC, вкус по своему усмотрению острые или нет.
Ингредиенты
- крыльев куриных 1,5 кг
- сметаны 250-350 гр
- Специи (у меня сладкая паприка, копчёная,чёрный перец, соль, приправа для курицы, чуть острого перца) по вкусу
- Растительного масла много
- Для кляра:
- муки 5-7 ст.л
- Панировочных сухарей 4 ст.л
- крахмала (не обязательно) 3 ст. л
- И приправы теже что и в маринад, по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезаем как на фото,та часть которая в пакете нам не нужна, выбрасывает или убераем в морозильник, крылья посыпаем специями и сметаной все хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум на 2часа (лучше на ночь) но если нет времени то на 2 часа.
2
Далее делаем кляр, смешиваем муку, сухари и специи, ОЧЕНЬ сильно разогреваем масло, много, чтобы крылья полностью были в масле, кидаем порционно по 3 - 4 шт. и жарим 3 - 5 мин. Выкладываем на тарелку застеленную бумажным полотенцем. Даем стечь.
3
4
5



4.871559
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)