Куриные крылья фри

Name: Куриные крылья фри
Ingredients: крыльев куриных; сметаны; Специи (у меня сладкая паприка, копчёная,чёрный перец, соль, приправа для курицы, чуть острого перца); Растительного масла; Для кляра:; муки; Панировочных сухарей; крахмала (не обязательно); И приправы теже что и в маринад,

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Lama Nova

Вкусно👍Спасибо за рецепт

Добавить
фотоотзыв

Автор Катерина

#застолье #классныекрылья почти как в KFC, вкус по своему усмотрению острые или нет.

Ингредиенты

крыльев куриных 1,5 кг
сметаны 250-350 гр
Специи (у меня сладкая паприка, копчёная,чёрный перец, соль, приправа для курицы, чуть острого перца) по вкусу
Растительного масла много
Для кляра:
муки 5-7 ст.л
Панировочных сухарей 4 ст.л
крахмала (не обязательно) 3 ст. л
И приправы теже что и в маринад, по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем как на фото,та часть которая в пакете нам не нужна, выбрасывает или убераем в морозильник, крылья посыпаем специями и сметаной все хорошо перемешать и оставить мариноваться минимум на 2часа (лучше на ночь) но если нет времени то на 2 часа.

Далее делаем кляр, смешиваем муку, сухари и специи, ОЧЕНЬ сильно разогреваем масло, много, чтобы крылья полностью были в масле, кидаем порционно по 3 - 4 шт. и жарим 3 - 5 мин. Выкладываем на тарелку застеленную бумажным полотенцем. Даем стечь.