1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриные крылышки, жареные во фритюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#мужскаякухня
Крылья получаются хрустящими и в то же время они такие нежные и сочные...
30-40 мин.
на 4 человека
2
Ингредиенты
- крылышки куриные 900-1000 грамм
- Яйца 2 шт
- Крахмал 2-3 ст.л
- Панировочные сухари 10-15 ст.л
- Соль 1 чайные ложки
- паприка 1 ч.л
- сушеный чеснок 1 ч.л
- острый соус чили – по желанию
- Масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Крылышки моем и отвариваем в подсоленной воде примерно 5-8 минут от момента как закипит вода. 🐦
Подготовим панировку.
В одну тарелку разбиваем яйца. 🐣
В другую тарелку насыпаем панировочные сухари, специи, крахмал.Перемешиваем. 🐥
Куриные крылья достаем и даем остыть примерно 5-10 минут. 🐦
2
В казан или в высокую сковородку наливаем масло, около 1 см от дна.
Панируем крылышки:
в сухой панировке, потом обмакиваем в яйце, потом снова в панировке.
Для удобства действуйте разными руками, чтобы панировка не налипала.
3
Обжариваем приблизительно 5-7 минут на среднем огне.
Готовые крылышки вынимаем из масла, даем маслу стечь, выкладываем на тарелку, выстеленную бумажным полотенцем.
Готовые крылышки выкладываем на блюдо. Подаем с любимыми соусами.
4
С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в инстаграм и в ВК https://vk.com/prostoiy_recept https://www.instagram.com/prostoiy_recept/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99539
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
