Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тонкая Итальянская пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Вольхин🌳
Все хоть раз да делали дома пиццу, Делюсь ещё одним!
#пицца #выпечка
Ингредиенты
- просеянная мука 400 г
- тёплой воды 100 мл
- СУх. Дрожжи 0.5 ч ложки
- соль и сах. песок По 1 чайной ложке
- яйцо 1
- рас. масла 2 столовые ложки
- Для начинки...
- томатный соус, 100 г
- помидор 100-150 г
- либо ветчины можно копч, колбасу, домашняя же, можно вместе 100 г
- сыра 100-200 г
- Шампиньоны 100 г
- Зелень, базилик, петрушка, здесь можно и по фантазировать
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, в тепл, воде растворяем соль сахар, яйцо и дрожжи, туда муку, можно половину, потом добавлять сколько возьмёт, чтобы было не жёсткое. Хорошо вымешиваем! И на расстойку.
2
Предварительно раздели на 2 ровные половины, делаем форму шара,
3
Готовим соус пока тесто подходит.
4
Помидоры ошпарим, и снимем кожуру, если помидор достаточно можно делать без томатной пасты!
5
Нарезаем помидоры, и на сковородку, туда же чесночок, соль перчик черн чуток, можно каплю сахар, тушим минут 5-10.и остывать.
6
Готовое тесто раскатываем тонко диаметром 35-40 см.
7
Намазываем пастой, посыпаем, зеленушкой, орегано, петрушка, базилик, мелко порезанный грибы и соломкой колбаса или ветчина.
8
Сверху посыпаем сыром! И выпекаем 10-20 минут, в разогретой духовке 220 г.
9
Главное не пересушить, чтобы тесто не стало твёрдым! Ну и всё! Если что то вдруг не понятно! Обращайтесь!
10
Приятного всем время про вождения за готовой! 😊 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
