Запеканка с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
Поздравляю любимый сайт и всех сотрудников с днём рождения!!! Побольше вдохновения всем...
Ингредиенты
- цветной капусты 500 гр
- фарша 500 гр
- твёрдого сыра 100 гр
- луковица 1
- морковь 1
- Подсолнечное масло для обжарки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Для заливки:
- яйца 2
- сметаны 150 гр
- ст.ложки молока 2-3
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 7-10 минут. Отжать от воды, разделить на мелкие части. Выложить на дно формы.
2
Лук и морковь почистить, лук нашинковать, морковь порезать соломкой. На сковороде разогреть подсолнечное масло, обжарить лук с морковью 3-4 минуты, затем добавить фарш. Жарить все ещё 10 минут. Выложить полученный фарш в форму на капусту.
3
Смешать все для заливки, хорошо размешать венчиком или миксером. Залить нашу запеканку. Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут.
4
Сыр натереть на крупной терке. Через 20 мин открыть духовку, посыпать запеканку сыром, запекать ещё 5-10 минут (следите, чтобы образовалась румяная корочка из сыра). Запеканка готова✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
