Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с отварной курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#cookpad2. Когда запах этого простого блюда заполняет кухню, то понимаешь ,что оно...
Ингредиенты
- отварного картофеля 400 г
- отварной курицы (грудки) 200 г
- муки 4 ст.л.
- куриное яйцо 1
- топлёного сливочного масла 125 г
- лука 125 г
- твёрдого сыра 200 г
- сметаны 150 г
- По вкусу соль,черный молотый перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в солёной воде до готовности. Слить воду, добавить 100 г сливочного масла и подготовить пюре. Дать остыть и вбить яйцо. Размешать и всыпать муку. Все хорошо размешать, если надо еще посолить. Подготовленную форму смазать остатками масла и посыпать сухарями.
2
Выложить половину пюре в форму.
3
Курицу порезать на мелкие кусочки. Добавить яйца, натертый на крупной тёрке.Обжарить мелко порезанный лук и тоже добавить к курице. Положить 2 ложки сметаны, посолить и поперчить. Все перемешать. Выложить начинку на картофельное пюре. Сверху выложить вторую часть картофельного пюре, смазать оставшейся сметаной и посыпать ее сухарями.
4
Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать им поверх сметаны.
5
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 35-40 ми нут.В конце подержать под грилем до золотистой корочки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
6
С днём рождения Cookpad !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891383
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
