Паста Макароны

Макароны с жареными хлебными крошками

Name: Макароны с жареными хлебными крошками
Yield: 2-3 порции
Ingredients: макаронные изделия; белый хлеб; грецкие орехи; чеснок; растительное масло; свежая петрушка, укроп или кинза; соль, молотый чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья Кузнецова

Мои ожидания оправдались🙂 Лара, спасибо! Очень просто и вкусно.

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Лосева 🌱🌳

Вкусно без мяса! Это просто #бомба , если ваш мужчина веган! Макароны можно просто...

25 минут

2-3 порции

Ингредиенты

макаронные изделия 250 г
белый хлеб 3 кусочка
грецкие орехи 30 г
чеснок 3 зубчика
растительное масло 100 мл
свежая петрушка, укроп или кинза по вкусу
соль, молотый чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хлеб подсушить в тостере или духовке. Поломать на кусочки, остудить.

Чеснок очистить, раздавить. Зелень измельчить. Соединить с чесноком, порубить.

Очищенные грецкие орехи и кусочки хлеба измельчить в блендере в среднюю крошку.

Смешать чесночную массу с хлебной.

Разогреть в сковороде масло (оливковое, подсолнечное, любое другое), всыпьте подготовленную смесь, добавьте соль, перец и обжаривать, пока не получится румяная золотистая крошка(около 3 минут).

Макароны сварить, согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, стряхнуть лишнюю воду и сразу разложить по тарелкам. Посыпать хрустящей крошкой и подавать!