
Тортик * из того что было *
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🇷🇺
Ингредиенты
- Бисквит
- яйца 4
- сахара 1 стакан (стакан 250 мл)
- муки 1 стакан (стакан 250 мл.)
- Крем 1
- сметаны 25% жирности 100 гр
- сахара 3 ст ложки
- Крем 2
- белок 1
- како 1 ст л
- сахара 2 ст ложки
- Варенье для нижнего коржа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Бисквит. Белки отделить от желтков, добавить соль на кончике ножа и взбить до крепкой пены миксером. Постепенно вмешиваем сахар и муку. Выпекать при 180' около 15-20 минут. Смотрите по своей духовке. Получается один большой бисквит,его разрезаем на коржи и дать остыть.
2
Крем 1. Сметану и сахар смешать и взбить до полного растворения сахара. Этот крем понадобится для пропитки.
3
Крем 2. Белок взбить с солью на кончике ножа, до пены крепкой, добавить сахар и какао. Все тщательно смешать. Это крем понадобится для выравнивания.
4
Собираем торт. Самый нижний корж смазываем вареньем любым, у меня с жимолостью, все последующие коржи промазать сметанным, верхний корж и бока выравниваем кремом 2. По желанию можно добавить между коржей фрукты.
5
Дать хорошо пропитаться. Приятного аппетита. 🤗



4.91278
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями