Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Ingredients: Мука; Вода; Дрожжи (не сухие); Соль; Соус красный; Масло оливковое; Начинка; Оливки; Сулугуни; Помидоры; Перец острый; Сосиски копченые

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лейла Фотиева🌳

#люблюготовить #пицца Самое главное в пицце - это тесто! Начинка может быть любой,...

Ингредиенты

Мука 500 гр

Вода 270 мл

Дрожжи (не сухие) 5 гр

Соль 2/3 ч. ложки

Соус красный

Масло оливковое 2 ст. ложки

Начинка

Оливки 10-15 шт

Сулугуни 250 гр

Помидоры 3 шт

Перец острый 1 шт

Сосиски копченые 3-4 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Замешиваем тесто. В просеянную муку добавляем раскрошенные дрожжи, воду, оливковое масло и замешиваем тесто. Сразу соль я не кладу. Затем добавляем соль. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно полностью не отстанет от миски. Выкладываем тесто на рабочую поверхность и вымешиваем ещё мин. 5.

Тесто скатываем в шар и ставим в теплое место на 2 часа,накрыв полотенцем.

Подготавливаем начинку. Режем помидоры, перец красный (сердцевину с семечками я зачищаю), сосиски, оливки.

Тесто подошло. Мы вытягиваем его в круг руками и делаем бортики. Противень я припылила мукой.

Смазываем соусом, (в соус я добавила паприку, смесь любимых трав и оливковое масло), затем тертый сыр, помидоры, оливки и острый перец, сосиски. Вы можете положить свои любимые Ингредиенты.