
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Фотиева🌳
#люблюготовить
#пицца
Самое главное в пицце - это тесто! Начинка может быть любой,...
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Вода 270 мл
- Дрожжи (не сухие) 5 гр
- Соль 2/3 ч. ложки
- Соус красный
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Начинка
- Оливки 10-15 шт
- Сулугуни 250 гр
- Помидоры 3 шт
- Перец острый 1 шт
- Сосиски копченые 3-4 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замешиваем тесто. В просеянную муку добавляем раскрошенные дрожжи, воду, оливковое масло и замешиваем тесто. Сразу соль я не кладу. Затем добавляем соль. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно полностью не отстанет от миски. Выкладываем тесто на рабочую поверхность и вымешиваем ещё мин. 5.
2
Тесто скатываем в шар и ставим в теплое место на 2 часа,накрыв полотенцем.
3
Подготавливаем начинку. Режем помидоры, перец красный (сердцевину с семечками я зачищаю), сосиски, оливки.
4
Тесто подошло. Мы вытягиваем его в круг руками и делаем бортики. Противень я припылила мукой.
5
Смазываем соусом, (в соус я добавила паприку, смесь любимых трав и оливковое масло), затем тертый сыр, помидоры, оливки и острый перец, сосиски. Вы можете положить свои любимые Ингредиенты.
6
Выпекаем при температуре 250 градусов в духовке с обдувом сверху и снизу 20- 25 минут. Посыпаем зеленью по желанию и приятного аппетита!



4.911216
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями