Мясо по-французски

Граммы писать не буду у всех разные противне в духовках. Блюдо не ПП говорю сразу.

Приготовление. 🔷На противень наливаем масло немного. 🔷Берём грудку разрезаем ее вдоль и отбиваем молотком с двух сторон, далее эту грудку кладём на противень, посыпаем солью и перцем. 🔷Лук режем полукольцами и кладём на верх мяса.

🔷Картофель очищаем и разрезаем на кругляшки, толщиной 1 -2 мм, и кладём его на мясо лесенкой, картофель немного солим. 🔷Берём майонез смазываем кисточкой весь картофель (майонез, сметану не жалеем, мажем прям плотно).

🔷На картошку трём сыр. Затем добавляем водичку гр 20-30, так картошка не будет сухой, а будет более нежнее, и мясо будет таять во рту. 🔷Ставим в разогретую духовку, выпекаем 40 мин при 180 гр, если корочку у сыра любите румяную, то выпекаем на 5 мин дольше.