Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Ленивцы" на любой вкус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга 🌳
"Ленивые" вареники - это блюдо, которое готовится быстро, без лишних заморочек....
Ингредиенты
- творога 250 г
- муки (примерно) 1 стакан
- яйцо 1
- сахара 1 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- ванильный сахар (по желанию) 1 пакетик (1,5 г)
- растопленного сливочного масла 2 ст. л.
- сметана, сгущенное молоко, соусы по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Творог лучше брать домашний, но можно, конечно же, и магазинный. Перетереть любым способом (блендер, сито и т.д.).
Добавить сахар, яйцо, соль, ванильный сахар. Перемешать. Лучше это делать при помощи блендера. В массу добавить 1 ст.л. растопленного сливочного масла. Всыпать муку (ее может понадобиться больше). Замесить творожное тесто.
2
Раскатать тесто в колбаску. Немного ее придавить руками и порезать на желаемые кусочки (ромбики, квадратики).
3
Воду поставить на плиту, посолить. Бросить в нее ленивые вареники. Как всплывут, варить минуты 3-4. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Уложить на блюдо, полить второй ложкой сливочного масла, чтобы не слиплись.
4
Подавать на свое усмотрение. Одни предпочитают их есть сладкими - со сгущенкой, например. Другие - со сметаной или с любимым соусом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
