Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадные кексы на сыворотке, с орехами 🌰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди Крымская🌳
Очень нежное и пушистое тесто получается именно на сыворотке ☝️#кексы #кексынасыворотке...
Ингредиенты
- Гр+- мука 500
- Какао 4 ст. л.
- Яйца 4 шт.
- Сыворотка 400 мл
- Сахар 2 стак.
- Орех грецкий мелко перемолотый
- Фундук целые ядра (сырой)
- Сода 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты, кроме сахара, смешиваем в глубокой миске и вливаем сыворотку. Замешиваем миксером тесто, масса должна стать однородной. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до пиков, отправляем их к остальной массе теста и аккуратно замешиваем, без резких движений. Всыпаем грецкий орех, перемешиваем. Тесто должно получиться чуть гуще сметаны.
2
Разливаем тесто до середины формы, сверху кладём сырой фундук. Почему сырой? По тому что поджарится в духовке. Получаются очень рыхлые, сочные, нежные, и фундук придаёт особенный благородный вкус этим малышам)) Только посмотрите на эти шапочки! Как поднялось тесто!
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97736
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
