Жареные куриные окорочка

Name: Жареные куриные окорочка
Ingredients: куриные окорочка,; дольки чеснока,; масло растительное; соль, специи, приправы,; фасоль (гарнир), зелень, помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#мясо Куриные окорочка на сковороде – простой рецепт, любимый многими хозяйками....

Ингредиенты

куриные окорочка, 2 шт.

дольки чеснока, 6 шт.

масло растительное 40 мл.

соль, специи, приправы, По вкусу

фасоль (гарнир), зелень, помидоры

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные окорочка моем, сушим бумажным полотенцем. Солим, добавляем специи, приправы и в холодильник на ночь мариноваться.

Чеснок очищаем от кожуры и измельчаем на самой мелкой терке.

Хорошо разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем окорочка. Жарим курицу на среднем огне 5-7 минут без крышки. Переворачиваем окорочка и снова жарим 5-7 минут, с другой стороны. Так, переворачивая, жарим курицу до готовности. Протыкаем курицу вилкой, если сукровица не выделяется, значит, мясо готово.

Выключаем огонь. Каждый окорочок смазываем чесноком с обеих сторон. Накрываем крышкой и оставляем курицу доходить еще минут на десять. Оформляем блюдо,подаем на стол с любимым гарниром. Приятного аппетита !!!