Жареные куриные окорочка

Name: Жареные куриные окорочка
Ingredients: куриные окорочка,; дольки чеснока,; масло растительное; соль, специи, приправы,; фасоль (гарнир), зелень, помидоры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#мясо Куриные окорочка на сковороде – простой рецепт, любимый многими хозяйками....

Ингредиенты

куриные окорочка, 2 шт.
дольки чеснока, 6 шт.
масло растительное 40 мл.
соль, специи, приправы, По вкусу
фасоль (гарнир), зелень, помидоры

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриные окорочка моем, сушим бумажным полотенцем. Солим, добавляем специи, приправы и в холодильник на ночь мариноваться.

Чеснок очищаем от кожуры и измельчаем на самой мелкой терке.

Хорошо разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем окорочка. Жарим курицу на среднем огне 5-7 минут без крышки. Переворачиваем окорочка и снова жарим 5-7 минут, с другой стороны. Так, переворачивая, жарим курицу до готовности. Протыкаем курицу вилкой, если сукровица не выделяется, значит, мясо готово.

Выключаем огонь. Каждый окорочок смазываем чесноком с обеих сторон. Накрываем крышкой и оставляем курицу доходить еще минут на десять. Оформляем блюдо,подаем на стол с любимым гарниром. Приятного аппетита !!!