
Ажурные блинчики 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#масленица
#блинчики
#мойрецепт
Ингредиенты
- яйца 3
- соли 1/2 ч.л.
- сахара 2 ст.л.
- теплого молока 250 мл.
- кипятка 100 мл.
- муки 120 гр.
- растительного масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
К яйцам добавить соль и взбить 1 минуту, по одной ложке добавляем сахар и снова взбиваем миксером. Масса увеличивается в двое. Не переставая взбивать, наливает тонкой струёй теплое молоко и следом кипяток. Выключаем миксер, вводим просеянную муку. Перемешиваем до полного растворения муки. Масса получится жидкой и пузырчатой. Это залог тонких и ажурных блинчиков.
2
Готовим быстро с двух сторон по 30 секунд, на хорошо разогретой сковороде. Готовьте на здоровье!



4.82071
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями