
Ажурные блинчики 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#масленица
#блинчики
#мойрецепт
Ингредиенты
- Яйца 3
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Теплого молока 250 мл
- Кипятка 100 мл
- Муки 120 г
- Растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
К яйцам добавить соль и взбить 1 минуту, по одной ложке добавляем сахар и снова взбиваем миксером. Масса увеличивается в двое. Не переставая взбивать, наливает тонкой струёй теплое молоко и следом кипяток. Выключаем миксер, вводим просеянную муку. Перемешиваем до полного растворения муки. Масса получится жидкой и пузырчатой. Это залог тонких и ажурных блинчиков.
2
Готовим быстро с двух сторон по 30 секунд, на хорошо разогретой сковороде. Готовьте на здоровье!



4.82071
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями