
Блины кукурузные с кремом и маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#марафон5
Ингредиенты
- Для блинов (3-4 шт)
- яйцо 1
- молока 80-100 мл
- сметаны 20% 2 ст л
- соли Щепотка
- соды 1/3 ч л
- подсластитель По вкусу
- кукурузной муки (с горкой) 2 ст л
- овсяной или цельнозерновой пшеничной муки 3 ст л
- Для крема
- сливок 33% 120 мл
- кукурузного крахмала 2 ч л
- мака (перетереть в ступке) 3 ст л
- подсластитель По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты по порядку взбить блендером на небольших оборотах. Оставить минут на 10. Приготовить крем: в сотейнике разогреть сливки, всыпать крахмал, тёртый мак и варить на среднем огне до загустения ~3-4 минуты, помешивая.
2
Блины обжарить с двух сторон на среднем огне. Каждый блинчик обмазать начинкой и свернуть в рулет. Приятного вам аппетита!



4.921113
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями