
Блины кукурузные с кремом и маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#марафон5
Ингредиенты
- Для блинов (3-4 шт)
- Яйцо 1
- Молока 80-100 мл
- Сметаны 20% 2 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 1/3 ч. л.
- Подсластитель по вкусу
- Кукурузной муки (с горкой) 2 ст. л.
- Овсяной или цельнозерновой пшеничной муки 3 ст. л.
- Для крема
- Сливок 33% 120 мл
- Кукурузного крахмала 2 ч. л.
- Мака (перетереть в ступке) 3 ст. л.
- Подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты по порядку взбить блендером на небольших оборотах. Оставить минут на 10. Приготовить крем: в сотейнике разогреть сливки, всыпать крахмал, тёртый мак и варить на среднем огне до загустения ~3-4 минуты, помешивая.
2
Блины обжарить с двух сторон на среднем огне. Каждый блинчик обмазать начинкой и свернуть в рулет. Приятного вам аппетита!



4.921113
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями