Блин - пицца

Испечь блины по Вашему любимому рецепту. Чем больше диаметра блина, тем больше будет пицца ;)!

На половинку блина насыпать натертый твердый сыр. Сложить блин «треугольником» и поместить в форму для выпечки, застеленную пергаментом для выпечки. Так же поступить с остальными блинами. В форме образуется «круг» из блинных «треугольников».

Блинные «треугольники» обильно смазать томатным кетчупом.

Поверх кетчупа уложить ломтики колбасы (не жалейте!)).

Поверх колбасы выложить моцареллу, порезанную на небольшие кусочки.

Форму с блинами поместить в разогретую до 180 градусов духовку на минут 10, до расплавления сыра моцарелла.

Блин – пицца готова, даже резать не надо, взял кусочек и ешь!