Свиные отбивные с клюквенным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
Ингредиенты
свинины 500 г
меда 1 ч.л.
соевого соуса 70 мл
корица, перец, имбирь по вкусу
Соус:
клюквы 300 г
воды 1 ст.
сахара 2-3 ст.л.
крахмала 1 ч.л.
корица, мускатный орех, молотая гвоздика по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на стейки и отбить. Сделать маринад, смешав мед, соевый соус и специи. Замариновать мясо на 2 часа при комнатной температуре.
2
Обжарить мясо с 2 двух сторон до готовности.
3
Приготовить соус: клюкву положить в сотейник, добавить сахар, специи, залить водой и поставить на небольшой огонь. Когда вода закипит, крахмал развести в 50 мл воды и влить в соус. Варить 2-3 минуты до загустения.
4
Размять ягоды толкушкой.
5
Готовые стейки подавать, полив соусом.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.95901
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!