Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики, фаршированные куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кулинкович
#быстовкусно
#масленица
Ингредиенты
- молока 500 мл
- муки 1,25 стакана
- яйца 2
- растительного масла 2 ст л
- сахара 1,5 ст л
- Соль по вкусу
- Ванилин на кончике ножа
- Для начинки:
- куриных сердечек 1 кг
- крупные луковицы 2-3
- Соль и специи по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- бульона 100 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить жидкое тесто для блинов с помощью блендера - так получается быстрее и без комочков. Испечь тонкие блинчики.
2
Куриные сердечки замочить предварительно в холодной воде, затем промыть и варить до готовности минут 40-50. Охладить, измельчить на мясорубке или при помощи блендера.
3
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Туда же добавить измельчённые сердечки и обжаривать ещё 2-3 минуты. Добавить по вкусу соль и специи. Для сочности начинки влить 100-150 мл бульона, в котором варились сердечки.
4
На блинчик выкладываем по столовой ложке начинки и сворачиваем трубочкой, начиная с боковых сторон.
5
Готовые блинчики обжарить на растительном масле и кушать их в горячем виде. Так они получаются хрустящими и очень вкусными.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
