
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ 🥞 с рыбкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана "Сидим Едим" ✈
ФАНТАСТИЧЕСКИЕ БЛИНЫ! УДИВИТЕ СВОИХ ЛЮБИМЫЙ!
Масленичная неделя в самом разгаре....
Ингредиенты
- Ингредиенты для блинов:
- Мука 280 г (2 стакана)
- Яйцо 3 шт
- Молоко 500 мл
- Соль 1 ч.л
- Растительное масло 3 ст.л
- Растительное масло для жарки
- Ингредиенты для начинки:
- Огурец 200 г
- Сёмга слабосоленая 300 г
- Салат листовой 150 г
- Творожный сыр 220 г
Шаги приготовления
1
В миску разбиваем яйца, добавляем соль. Венчиком перемешиваем. Вливаем молоко и добавляем небольшими порциями просеянную муку. Постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем растительного масло, перемешиваем.
2
Берём бутылку с дозатором, наливаем в неё тесто. Разогреваем сковородку, добавляем небольшое количество растительного масла. Круговыми движениями выливаем тесто из бутылки на сковородку. Получаются разные узоры (лучше делать потолще, чтобы потом смогли положить начинку). Обжариваем блины с двух сторон по 40–50 секунд с каждой стороны.
3
Готовим начинку. Огурец нарезаем соломкой, сёмгу кусочками. На блин кладём листья салата, на листья – огурец и сёмгу. Сверху мажем творожным сыром. Аккуратно заворачиваем блинчики.
Получаются очень красиво и вкусно!



4.931076
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями