Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Сочные, мягкие, и вкусные ммм...с любым любимым гарниром😋🍽
Ингредиенты
- Мясо (свинина) 1 кг
- Картошка средн 4 шт
- Лук репч. средн 3 шт.
- Чеснок 1/2 головки
- Перец чер.молот. по вкусу
- Соль по вкусу
- Хлеб бел или батон 3 кусочка
- Яйцо крупное 1 шт
- Растител. масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим фарш. Перекручиваем на мясорубке мясо, очищенный репчат.лук, чеснок.Берем ломтики батона(хлеба) и заливаем водой или молоком (холодным), через несколько минут отжать легонько и добавить к фаршу, перемешиваем.
2
Добавляем яйцо, еще раз вымешиваем, соль, перец молот. по вкусу и перемешиваем.
3
Чтобы котлеты не разваливались, рекомендуется отбить фарш. Формируем наши котлеты овальной или круглой формы и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем до румяной, равномерной корочки с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871538
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Галина Баюк (Шустова)
оставил(а)
Ну, очень вкусные!!! Прекрасный рецепт.Спасибо.
12 мая 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!