
Блинчики студенческие
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна🌳
#выпечка #блины #cookpad
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Мука 400 гр (+-)
- Сыворотка 250 мл
- Вода 250 мл
- Растительное масло 60 мл
- Сахар 3 ст.л
- Соль щепотка
- Сода гашеная уксусом 1/4 ч.л
- Начинка
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт
- Колбаса вареная 200 гр
- Яйцо вареное 3 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром и солью до однородности, добавляем сыворотку, теплую воду, всыпаем муку и хорошо все перемешиваем миксером или венчиком, чтобы не осталось комочков. Далее вливаем растительное масло, перемешиваем и добавляем гашеную соду. Нагреваем сковороду, смазываем и выпекаем блины.
2
Для начинки: лук режем мелкими кубиками, морковь трем на терке, обжариваем на растительном масле, к ним добавляем порезанную кубиками колбасу и обжариваем еще насколько минут. Отваренное вкрутую яйцо режем кубиками и добавляем к луку и морковке, хорошо все перемешиваем, если необходимо подсолить.
3
На блин выкладываем начинку и заворачиваем в конвертик. Приятного аппетита



4.91317
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями