Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- фарша (любого) 800 гр
- картофеля (зависит от вашей формы для запекания) 1-1.5 кг
- лука крупного 1 шт
- помидор 1
- болгарский перец красный 1
- Соль, перец, приправы по вкусу
- яйцо 1
- Растительное масло
- сыра 200 гр
- сметаны 100 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картошку отварить, слить(не до конца) и помять толкушкой. Добавить яйцо и сливочное масло. Пюре должно быть не жидкое.
2
На сковороде обжарить лук, морковь, помидор и болгарский перец.
3
Добавить фарш и тушить до готовности.
4
Форму для запекания смазать чуть маслом. Выложить половину картофельного пюре. Затем выложить весь фарш. Разровнять лопаткой и выложить оставшееся пюре. Сверху смазать чуть сметаной или майонезом.
5
Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. За 5 минут до готовности посыпать сыром. Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!