McDonald's-COOKIES 🍪🥛

Name: McDonald's-COOKIES 🍪🥛
Yield: 12 шт
Ingredients: сахара; яйца; шоколада 56%; сливочного масла; пшеничной муки; соли; разрыхлителя; драже m&m's

Рецепт с фото пошаговый

Автор Руслана

Кааак же давно я хотела испечь именно такие тягууучииие🤤, шоколадные🍫, нереально...

30 минут

12 шт

Ингредиенты

сахара 160 г
яйца 2 шт
шоколада 56% 180 г
сливочного масла 30 г
пшеничной муки 100 г
соли 1/3 ч.л
разрыхлителя 1/2 ч.л
драже m&m's

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить венчиком сахар с яйцами до побеления.

Растопить (на водяной бане/в микроволновке в режиме "разморозка") шоколад со сливочным маслом и добавить в яичную массу, хорошо перемешать венчиком.

К этой массе просеять муку с разрыхлителем и солью и снова перемешать до однородности. Тесто получается таким, что "лентой" скатывается с ложки, но помним(❗), что тесто имеет свойство застывать/твердеть за счёт шоколада, поэтому после замешивания сразу же выкладываем печенье на противень.

Набираем столовой ложкой тесто, выкладываем на пергаментную бумагу на расстоянии 5 см друг от друга (помним, что во время выпечки тесто растекается!).

Украшаем арахисом или m&m's и ставим в духовку на 200 °С примерно на 10-15 минут, всё зависит от вашего духовой шкафа. Ориентир: как только печенье расплывется и на нем начнут появляться трещины - печенье готово. Не пересушивайте его;)

Достаем печенье, выкладываем на тарелку и даем полностью остыть ♥️