
Картофельные "гнёзда" с лесными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🎂
Спасибо Оксане Карпович за идею! #картофель #грибы
Ингредиенты
- картофель 8 шт.
- лесных грибов (свежезамороженные) 300 г
- луковка 1
- сыра 50-70 г
- отвара картофельного + 100 мл молока 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварила картофель, размяла хорошо, добавила молоко и отвар картофельный, посолила, масло вмешала в пюре. Ложкой разложила на антипригарную коврик и сделала углубления в центре каждого "гнёзда".
2
Грибы порезала, обжарила и убрала на тарелку. Лук порезала кубиком и обжарила на растительном масле, добавила грибы и посолила, поперчила. На слабом огне под крышкой готовила минут 15 периодически перемешивая. Разложила в углубления грибы и поставила в духовку при 200 градусах на 20 минут. Затем сверху посыпала тертый сыр и ещё оставила в духовке до момента плавления сыра. Переложила на тарелку и подала к столу 😀😀😀.



4.911248
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями