
Чечевичные котлеты (постный продукт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- ст. Красной чечевицы 1
- Лук 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснока 2 зубчика
- Перец чили 1/4 шт.
- Специи (у меня смесь перцев) 1 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Чечевицу залить кипятком и оставить часа на три. Лук измельчить в блендере. Морковь потереть на мелкой тёрке. Морковь обжарить на растительном масле, добавить специи, лук.
2
Чечевицу измельчить блендером в пюре, смешать с поджаркой и мелко рубленной зеленью.
3
Разогреть сковороду, выложить столовой ложкой наш «фарш», сформировать котлетки, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, переложить в жаростойкую форму, накрыть фольгой, запекать при температуре 200°, минут 15. Приятного аппетита!



4.96812
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями