Тушёная картошка с курицей в духовке

Курицу порезать на порционные куски. Посолить,поперчить и обжарить на сковороде с двух сторон до корочки.

Картофель почистить и порезать брусочками.

Лук и морковь порезать кубиком.

Выложить в форму слоями 1 слой обжаренная курица;2 слой сырой картофель; 3 слой обжаренные морковь и лук репчатый. Заливаем кипятком,солим,добавляем специи и закрываем фольгой. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.

Наш картофель готов.Ребенок сказал "Мама сто тысяч лайков".