Морковно-апельсиновые кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Машулька Макарова 🌳
Нежные и вкусные. Морковь почти не чувствуется.
Ингредиенты
Мука 70 гр
Морковь 200 гр
Яйцо 2 шт
Апельсин 1 шт
Мята сушёная 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Масло растительное 2 ст.л
Сахар или мёд 2 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь очистить и нарезать произвольно. Залить водой и варить до готовности. С апельсина счистить цедру(только оранжевую часть).
2
Из половины апельсина выдавить сок. В отваренную морковь добавить мяту и парировать блендером. Белки отделить от желтков. Белки взбить в пышную пену и добавить половину сахара.
3
Желтки смешать с остывшим морковным пюре. Добавить сок апельсина и цедру.
4
Добавить масло и оставшийся сахар. Муку соединить с разрыхлителем и просеять в массу. Всё хорошо перемешать.
5
Белки вводить в два приёма, перемешивать аккуратно чтобы не осели белки. Разложить по формочкам, выпекать в разогретой до 190-200 градусов духовке в течение 20-25 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!