
Черная икра из семян чиа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Семена #чиа можно добавлять не только в каши, йогурты и различные десерты, а также на...
Ингредиенты
- Семена чиа 30 г
- Вода 200 г
- Листы нори 3 шт
- Соевый соус 3 ст л
- Соль
- Масло оливковое 1 ст л ⠀
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
👉Семена чиа заливаем водой, нагретой до 40 градусов, тщательно размешиваем, накрываем крышкой, ставим на 20-30 минут; в течение этого времени пару раза перемешиваем ложкой для равномерного впитывания влаги (семена увеличатся в несколько раз и станут безвкусной густой массой).
2
👉Листы нори необходимо истолочь в ступке или измельчить в кофемолке/блендере.
3
👉Затем добавляем в разбухшее семя измельчённые водоросли, соевый соус, соль и оливковое масло, тщательно перемешиваем, пробуем на вкус – возможно, понадобится чуть больше соевого соуса или соли.
4
😊Такую икру можно добавлять как заправку в салаты, в начинку для роллов, или же просто намазывать на хлеб😋
Приятного аппетита 🖤



4.911193
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями