Русская кухня Мясо по-французски

Мясо по-французски

Name: Мясо по-французски
Ingredients: мясо (мякоть); картофель; лук; помидоры; Сыр; Соевый соус, майонез, соль,перец, приправа для мяса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Polovix (Bondareva)♥

#новыйвкус

Ингредиенты

мясо (мякоть) 500 гр

картофель 700 гр

лук 2 шт

помидоры 3-4 шт

Сыр

Соевый соус, майонез, соль,перец, приправа для мяса

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем мясо на небольшие кусочки, складываем в миску посыпаем солью перцем приправой для мяса. Добавляем соевый соус, всё перемешиваем и оставляем на час-полтора мариноваться.

Пока мясо маринуется займёмся картофелем. Картофель почистить и помыть и нарезаем круглыми пластинами. Картофель перекладываем в миску добавляем соль перец майонез и перемешиваем.

Помидоры режем кружочками. Лук режем полукольцами.

В смазанную маслом форму на дно выкладываем маринованное мясо. Поверх мяса выкладываем лук. Затем картофель и помидоры. И отправляем в разогретую духовку на час при 180 градусов.

Пока наше мясо готовится трём сыр на мелкой терке. После приготовления мясо посыпаем обильно сыром и убираем в духовку еще на 15 минут. Готовое блюдо достаем из духовки, нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита.