Грибы в сметане и варёная картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lüdwig
Ингредиенты
шампиньонов 1,5 кг
сметаны 400 гр
зелёного лука (или 1-2 головки репчатого) 1 пучок
Соль
Перец
Картофеля 1 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Шампиньоны и лук хорошо промыть, нарезать.
2
Картофель почистить, нарезать на 4 части и поставить варить.
3
В сотейнике разогреть масло и выложить туда грибы и лук. Если у вас лук репчатый, то его слегка прожарить до золотистого цвета, потом добавить грибы.
4
Готовить, помешивая, пока не выпарится жидкость, которую выделят грибы.
5
Когда шампиньоны начнут поджариваться, посолить, поперчить, вылить сметану и перемешать.
6
После того, как сметана закипит, уменьшить огонь, прикрыть крышкой и готовить 2-3 минуты.
7
Затем выключить огонь и плотно закрыть крышку. Дать постоять несколько минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
Спасибо за рецепт грибов, очень вкусно получилось))
4 июня 2020 г.
Ответить
Наталья, добрый день! Я рада, что Вам понравилось) Готовьте с удовольствием!🌹
4 июня 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, Ирина! Я использовала 20%-ю сметану. Но лучше, конечно, пожирнее, например - домашнюю))
25 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо большое за ответ. ❤ Очень интересный рецепт - быстро и просто! Обязательно попробую приготовить, очень люблю грибы! Буду ждать новые рецепты, у вас...
25 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!