Тортик из печенья с варёной сгущёнкой 🥧

Сначала приготовим крем. В глубокой миске соединить сметану и сгущёнку. Оба продукта должны быть холодными ☝️. Взбить до однородной массы. Форму для запекания застелить пищевой плёнкой.

Сварить кофе. Окунать печенье в кофе нужно быстро, чтобы оно не размокло. Выложить в форму вплотную друг к другу. Промазать кремом.

Сделать минимум три слоя (при желании можно сделать больше). Каждый слой хорошо промазывать кремом. Сверху посыпать толчёным печеньем. Убрать в холодильник на 2 часа.