Нежное облако
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🌳
Быстро, просто и вкусно.
11
Ингредиенты
Для бисквита:
желтка 3
сахара 50 г
молока 50 мл
сливочного масла 40 г
сметаны 1 ст.л
муки 75 г
разрыхлителя 1 ч.л
Для белкового слоя:
белка 3
сахара 100-150 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить желтки с сахаром. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, молоко. Перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Выложить в форму. Выпекать при 180 С около 20 минут.
2
Взвешиваем белок и добавляем в два раза больше сахара.(Пример 80 г белка и 160 г сахара). Затем взбиваем до пиков. Вынимаем готовый бисквит. Сверху выкладываем взбитые с сахаром белки.
3
Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут. Вынимаем и сверху посыпаем какао. Приятного аппетита!
4.96823
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!