
Нежное облако
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🌳
Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты
- Для бисквита:
- желтка 3
- сахара 50 г
- молока 50 мл
- сливочного масла 40 г
- сметаны 1 ст.л
- муки 75 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- Для белкового слоя:
- белка 3
- сахара 100-150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Взбить желтки с сахаром. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, молоко. Перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Выложить в форму. Выпекать при 180 С около 20 минут.
2
Взвешиваем белок и добавляем в два раза больше сахара.(Пример 80 г белка и 160 г сахара). Затем взбиваем до пиков. Вынимаем готовый бисквит. Сверху выкладываем взбитые с сахаром белки.
3
Отправляем в духовку ещё на 10-15 минут. Вынимаем и сверху посыпаем какао. Приятного аппетита!



4.96823
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями