Пасхальные кексы с изюмом

Name: Пасхальные кексы с изюмом
Ingredients: яйца; сахар; сода; мука; сахарная пудра; подсолнечное масло; изюм; кондитерская посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Христос Воскрес, поет земля, Всех с Пасхой поздравляю я. Летит пусть голос до небес,...

Ингредиенты

яйца

сахар

сода

мука

сахарная пудра

подсолнечное масло

изюм

кондитерская посыпка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим жидковатое тесто... 2 желтка и 4 яйца взбить не отделяя белки от желтков в пену...добавляем 0.5 чайной ложки соды гашеная уксусом..далее 1 стакан сахара..3 столовой ложки сметаны..все хорошо взбиваем венчиком или вилкой..Далее остается за мукой нам надо всего 1.5- 2 стакана муки и изюм 0.5 стакана янтарный без косточек (его надо за раннее залить кипятком и оставить на мин 15..слить..слегка обсушить в полотенце)...Все перемешиваем.

Силиконовые формы смазать подсолнечным маслом..Выкладываем на 2 ст. ложки теста..Выпекаем до готовности мин 20..Смотрите все зависит от вашей духовки..Готовность проверить спичкой...Вынимаем из духовки и готовые вынимаем из формочек.. смазываем глазурью и посыпаем кондитерской посыпкой..Я всегда отправляю на мин 2 опять в духовку..

ГЛАЗУРЬ..2 белка взбиваем постепенно добавляем сахарную пудру 0.5 стакана..в крепкую пену..

...