Талиатели с морепродуктами в вине со сливочно- томатным соусом

Name: Талиатели с морепродуктами в вине со сливочно- томатным соусом
Ingredients: Паста талиатели (я покупала готовую); Мидии в панцире; замороженные (Чили); Томаты; Креветки тигровые (замороженные) хвосты; Петрушка; Вино белое сухое; Сливки 15%; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Алёнкина

И ещё немного 🙈🙉😆😆😆о моих (любимых☝️👌) мидиях, пасте, и креветках. Итак начнем о...

Ингредиенты

Паста талиатели (я покупала готовую)
Мидии в панцире
замороженные (Чили) 500 гр
Томаты 300 гр
Креветки тигровые (замороженные) хвосты 6 шт
Петрушка
Вино белое сухое
Сливки 15% столовая ложка
Сливочное масло маленький кусочек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Итак для талиатели с мидиями и креветками, нужно разморозить (морепродукты) далее готовим томаты, режем их дольками и бросаем в сотейник или (на сковороду) с добавлением сливочного масла, обжариваем 3 минуты

Добавляем сливки и даём сливкам загустеть примерно 2 минуты, добавляем сахар и снимаем с огня, оставляем не на долго👌.Теперь снимаем панцирь с креветок и обжариваем их на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны (до золотистого цвета ☝️).

После добавляем вино и даём выпариться на маленьком огне! 2-3 мин, добавляем порезанную петрушку. Снимаем с огня оставляем под крышкой, на пару минут. Готовую пасту соединяем с морепродуктами. Вуаля все готово 🤗🥰 Романтичного настроения ❤

Далее выкладываем размороженные мидии, накрываем крышкой и оставляем под крышкой на 5 минут (панцирь мидий должен раскрыться ☝️👌), теперь заливаем приготовленным соусом.

...