Вкуснейшие пончики!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чебыкина
#пончики #вкусно #красиво #длясемьи
час
15-20 порций
Ингредиенты
гр +- Мука 500
дрожжей 1/2 пакетика (11 г)
шт Яйцо 1
Молоко 0,5 стакана
гр Сахар 100
Масло под. Для фритюра и для подпыла
Глазурь
белок 1
гр сахарной пудры 100
воды 2-3 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим опару минут на 15: 2 ст. л. муки, дрожжи, 2 ст. л. сахара заливаем теплым молоком.
2
Смешиваем в чашке яйцо и сахар добавляем сл. масло (50-100 гр) растопленное, затем опару и замешиваем не тугое тесто
3
Оставляем на 30 мин.
4
Затем ставим на огонь емкость с маслом.
5
Смазываем скалку стол и руки маслом, раскатываем пласт из теста и вырезаем пончики. Заготовки накрываем полотенцем чтоб поднялись пока греется масло. Затем бросаем в масло.
6
Готовим глазурь. Взбиваем миксером белок и пудру до однородной белой массы добавляем постепенно воду. Обмакиваем в нее пончики и посыпаем посыпкой через часа 3-4 глазурь засохнет. Можно растопить шоколадку Приятного аппетита.
4.96807
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!