1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкуснейшие пончики!!!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чебыкина
#пончики #вкусно #красиво #длясемьи
час
15-20 порций
2
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Дрожжей 1/2 пакетика (11 г)
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Сахар 100 г
- Масло под. для фритюра и для подпыла
- Глазурь
- Белок 1
- Сахарной пудры 100 г
- Воды 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Ставим опару минут на 15: 2 ст. л. муки, дрожжи, 2 ст. л. сахара заливаем теплым молоком.
2
Смешиваем в чашке яйцо и сахар добавляем сл. масло (50-100 гр) растопленное, затем опару и замешиваем не тугое тесто
3
Оставляем на 30 мин.
4
Затем ставим на огонь емкость с маслом.
5
Смазываем скалку стол и руки маслом, раскатываем пласт из теста и вырезаем пончики. Заготовки накрываем полотенцем чтоб поднялись пока греется масло. Затем бросаем в масло.
6
Готовим глазурь. Взбиваем миксером белок и пудру до однородной белой массы добавляем постепенно воду. Обмакиваем в нее пончики и посыпаем посыпкой через часа 3-4 глазурь засохнет. Можно растопить шоколадку Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96807
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
