Запечённые куриные ножки с овощами🍲

Name: Запечённые куриные ножки с овощами🍲
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: куриная голень; морковь; луковица; картофеля; сладкого перца; маленький кабачок; сельдерея; чеснока; соевого соуса; томатной пасты; сметаны; тёплой воды; Растительной масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Токарева🌳

Это блюдо простое, вкусное и не повредит фигуре. 😉Проведём вынужденное заточение с...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

куриная голень 900 гр.
морковь 1 шт
луковица 1 шт
картофеля 4 шт.
сладкого перца 1/2
маленький кабачок 1 шт
сельдерея 2 стебля
чеснока 2 зубчика
соевого соуса 30 мл.
томатной пасты 1 ст. л.
сметаны 2 ст. л.
тёплой воды 100 мл.
Растительной масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную голень промыть, сложить в миску, залить соевым соусом, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать, оставить мариноваться на 30 мин.

Овощи помыть, почистить.

Нарезать морковь и кабачок полукружками, перец мелкими кубиками, лук и сельдерей полукольцами. Картофель средними кусочками.

Овощи посолить, поперчить. Выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. На овощи выложить курицу.

В 100 мл тёплой воды добавить томатную пасту, сметану, соль. Тщательно перемешать. Вылить в форму для запекания.

Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. По истечении времени снять фольгу и запекать ещё 10 минут. Готовое блюдо подавать к столу порционно. Приятного аппетита!