Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ротару 🏃♂️
Борщ,🍜 пожалуй, самое распространённое блюдо. Все пробовали эту вкуснятину. Любая...
Ингредиенты
Окорочка 1 шт
картошки 2
Лук
Свекла
Морковь
Томатная паста
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим бульон 1 час. Лук, морковь, капусту, картофель чистим и нарезаем.
2
Лук режем на кубики, морковь и свеклу, через терку и пассеруем с добавлением растительного масла 2 мин, затем добавляем томатную пасту и уксус 1 ч. л. пассеруем еще 5-8 минут.
3
В куриный бульон добавляем картофель и капусту варим 15- минут, затем добавляем пассерованную свеклу, морковь, лавровый лист, кипятим до готовности ☝️
4
Доводим до вкуса с помощью чеснока, соли, сахара, душистого перца и уксуса. Подаем со сметаной и зеленью.
4.871534
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!