
Карась запечённый с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор gaysinchef
Уже давно хотел приготовить рыбу. Минимум ингредиентов, готовиться легко, самое сложное...
3 порции
Ингредиенты
- рыбы 3 шт (~1 кг)
- картофеля 7 шт.
- лимон 1 шт
- маленькая луковица 1 шт
- растительного масла 7 ст. л..
- тимьяна 1/4 ч.л.
- розмарина 1/4 ч.л.
- горчицы 1 ст. л..
- укропа 1 веточка
- петрушки 1 веточка
- воды 150 мл
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем растительное масло, тимьян, розмарин, соль, перец, мелко нарезанную зелень, 1 ст. л.. лимонного сока. Мажем получившейся смесью рыбу. Выкладываем ее на противень, выложенный фольгой.
2
Очищенный картофель нарезаем дольками, добавляем горчицу и оставшийся от рыбы маринад. Если необходимо, добавляем соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и выкладываем картофель на противень.
3
Лук нарезаем кольцами, выкладываем на картофель и рыбу.
4
Лимон режем на 6 тонких долек, выкладываем по 2 на рыбу. Далее наливаем в противень воду, чтобы картофель хорошо пропекся.
5
Закрываем фольгой и убираем в духовку на 1 - 1,10 ч. 180°.



4.891397
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями