1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пп ужин «Пп-голубцы»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гулькай Алтынбаева
Готовить нужно всем. Никто и не поймет, что это Пп голубцы 🤤
3 порции
3
Ингредиенты
- Для голубцов:
- куриного фарша или индейка 300 гр
- болгарский перец 1 шт
- лук репчатый 1-2 шт
- Чеснок, зелень, перец по вкусу
- грибы шампиньоны 50 гр
- пекинская капуста 1 шт
- Для соуса
- томаты в собственном соку (или помидоры) 100 гр
- йогурт натуральный 50 гр
- Прованские травы, соль, перец по вкусу
- Вода
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Берём заранее приготовленный куриный фарш или пропускаем куриное филе через мясорубку. Добавляем мелко нарезанный лук, грибы, перец, зелень, чеснок, чёрный перец и мелко нарезанные грибы. Смешиваем все хорошо.
2
Листья капусты разделяем, отрезаем половину твёрдой части и заливаем листья кипятком минут на 5-10, затем достаём. Они готовы.
3
Выкладываем фарш на мягкую часть капустного листа, сворачиваем (сначала бока, справа слева от фарша, затем основную часть).
4
Выкладываем в форму для запекания плотно друг другу. Заливаем соусом: рубленные томаты в собственном соку, йогурт, прованские травы, соль, перец и вода (если необходимо).
5
Запекаем 25 минут при 180 градусах. Подаём полив соусом, и свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
