ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шурпа

Шурпа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Shainurova
#восточнаякухня

Ингредиенты

  • Телятина 800 гр
  • картофель 800 гр
  • морковь 200 гр
  • лук 150 гр
  • перец сладкий 100 гр
  • лавровый лист
  • соль, куркума, перец, карри
  • петрушка

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Заливаем водой вымытую телятину порезанную на куски и варим до полной готовности в течение 1 часа. По желанию достаем мясо шумовкой и удаляем все косточки. У меня мякоть.
2
Добавляем сладкий перец, порезанный на кусочки (я использовала замороженный). Туда же высыпаем крупно нарезанные лук и морковь. Солим и добавляем лавровый лист.
3
Добавляем картофель порезанный. Или можно целым. Варим до готовности. Добавляем специи. При подаче посыпаем свежей, порубленной зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Спасибо за рецепт 😋, взяла в закладки
26 июня 2020 г.
Ответить
Отличный рецепт! 👍 Спасибо, что поделились 🤝 А что ещё интересного готовите? Опубликуйте рецепт приготовления пожалуйста 🙏
5 июля 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток. У вас хорошо получается. Красивая подача и вкусно я не сомневаюсь.. Спасибо
17 июля 2020 г.
Ответить
Ирина, спасибо за интересный рецепт 👍 Выглядит очень аппетитно 😋 😋 😋 Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту 🤗 А какие ещё рецепты имеются у...
30 июля 2020 г.
Ответить
Ирина, спасибо большое за вкусный рецепт!!!
13 августа 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!