Я нарезаю полосками курицу и мариную в кефире и специях / Очень вкусные куриные шашлычки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Обязательно сделайте все по рецепту и вы просто обалдеете! Сочно, ярко, ароматно и это...
Ингредиенты
- куриное филе 800 гр
- маринад:
- кефир 100 мл
- паприка 1 ч.л
- кориандр 1 ч.л
- соевый соус 1 ст. л
- чеснок 2 зубчика
- соус BBQ 1 ст.л
- соль по вкусу
- растительное масло 2 ст.л
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Филе грудки (у меня две большие) нарезаем на пластики и отбиваем через пленку. После чего стараемся нарезать мясо на длинные полоски.
2
Подготовленные полоски отправляем в чашку, сюда же все ингредиенты для маринада. Хорошо перемешиваем и оставляем на 1-2 часа.
3
Еще для рецепта нам понадобятся деревянные шпажки (бамбуковые), предварительно их замочите в воде. Нанизываем полоски мяса по длине, один-два кусочка на палочку.
4
Жарим на сковороде (хорошо разогретая), в небольшом количестве растительного масла, с каждой стороны минут по пять. Нагрев минимальный.
5
Чтобы перед подачей разогреть все шашлычки сразу, можно на несколько минут отправить в горячею духовку.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931054
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Курочка в кефире всегда получается очень вкусной и сочной.👍😋😘💐
4 мая 2020 г.
Ответить
