
Печенье-булочки с яблоком из песочного теста 😋))
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Очень нам понравилось это печенье, рассыпчатое и с начинкой из нежных яблок 👌,...
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 320 г
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Ванилин 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- Масло сливочное холодное 120 г
- Желток сырой
- Сметана 100 г
- Начинка:
- Средних яблока 2 шт.
- Сливочное масло 10-15 г
- Сахара и корица 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Тесто:
▫️мука
▫️разрыхлитель
▫️сахар
▫️ванилин пакетик
▫️щепотка соли
▫️сливочное масло холодное
2
Растереть в крошку и добавить:
▫️желток (белок не нужен совсем)
▫️сметана
Вымешать тесто.
3
Приготовить начинку:
▫️яблоки 2 средних, почистить и нарезать мелким кубиком.
На сливочном масле томить минуты 3-4 присыпать сахаром 1,5 ст л, по желанию корицей.
Остудить начинку и можно стряпать.
4
Тесто разделить на 10 частей. Раскатать каждую часть в кружок, положить начинку, края
теста собрать в кулёчек, получится шарик, немного приплюснуть и обмакнуть его в смесь сахара с корицей.
Выпекать в разогретой духовке на 180 гр до румяного цвета.



4.95860
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями