Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Сынок продолжает радовать всех вкусняшками. На этот раз у нас курочка в панировке....
Ингредиенты
- Куриное филе (от половинки грудки) 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль, специи, травы по вкусу
- Мука пшеничная немного
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Куриное филе моем, обсушиваем, разрезаем на кусочки (кому как нравится, сынок решил порезать длинненькими слайсами, примерно 0,7 мм - 1 см толщина). Кладем в миску, добавляем соль, специи, травки. Оставляем мариноваться минут 20.
2
В миску вбиваем яйцо, немного взбиваем вилкой. Сковороду разогреваем с растительным маслом. Так же приготовим еще 2 мисочки: одну с мукой, вторую с панировочными сухарями (сюда сынок добавил немного специй).
3
Обмакиваем кусочки курицы сначала в муку, затем в яйцо, затем в панировочные сухари. Можно обмакнуть 1 или 2 раза в сухари.
4
Выкладываем кусочки на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Мы обжаривали под крышкой.
5
Готовую курочку выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать излишки масла.
6
Можно кушать просто так, можно приготовить любимый соус.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
