Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гнезда из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Гнезда из фарша, отличная закуска, или самостоятельное, очень вкусное и сытное блюдо....
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску выкладываем фарш, добавляем соль, специи, пропущенный через мясорубку лук, яйцо и размоченный в молоке батон. Хорошо вымешиваем, немного отбиваем.
2
Шампиньоны вымыть, обсушить, порезать мелко. Луковицу мелко порезать. Обжарить на сковороде с растительным маслом грибы и лук, минут 5-7, добавить специи, перемешать.
3
Мокрыми руками разделить фарш, скатать колобки. Обвалять колобочки в муке. Противень застелить пергаментной бумагой (смазать растительным маслом). Выложить колобки на противень, сделать посередине углубление (можно небольшим стаканом, или аккуратно ложкой). Выложить начинку.
4
Отправить гнезда запекаться в разогретую до 180 С духовку, примерно на 30 минут. На мелкой терке натереть сыр, выложить его поверх грибов и запекать еще минут 20, чтобы сыр подрумянился.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
