
Оромо с джусаем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльнура Дюшеева
на 4 круглешка
3
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 1 кг
- соли 1 ч. ложка
- яйцо 1
- воды Примерно полтора или стакан
- Для начинки:
- Она может быть любой, как мясной так и овощной
- джусай 2-3 пучка
- Морковь 2-3 шт
- Лук 2-3 шт
- Говяжий жир 200 гр
- Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесите тесто как на пельмени. Отложите его отдыхать, завернув в пищевую плёнку.
2
Все ингредиенты мелко нарезаем и перемешиваем. Если вы не любите жир, то добавьте пару столовых ложек растительного масла.
3
Тесто разделить на 4 части. Тонко раскатать Важно☝️! Необходимо максимально тонко раскатать тесто, чтобы оно было прозрачным, тогда оромо будет вкусным👌 Смазать растительным маслом и сверху выложить начинку, равномерно распределить. Свернуть в рулет. Сложить в мантышницу и варить примерно 25-30 мин на сильном огне. Подавать с любым любимым соусом.



4.99548
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)