Сметанник с клубникой и арахисом

Ингредиенты

• Светлый корж:
• Яйцо куриное 2 шт
• Сахар 0,5 ст.
• Сметана 0,5 ст.
• Сода 1 ч. л.
• Мука (мы использовали кукурузную, она полезней пшеничной и дает очень приятный аромат и вкус) 1 ст.
• Темный корж:
• Яйцо куриное 2 шт
• Сахар 0,5 ст.
• Сметана 0,5 ст.
• Сода 1 ч. л.
• Мука 1 ст.
• Какао-порошок 1,5 ст. л.
• Крем:
• Сметана (мы взяли 20%, но рекомендую взять больший % - не будет сильно течь как у нас) 700 г
• Сахар 200 гр
• В 1/2 крема добавили какао-порошок 1 ст. л.
• Украшение:
• Клубника 3-4 штуки
• Арахис 100 гр