avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощная запеканка с фаршем"Калейдоскоп"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощная запеканка с фаршем"Калейдоскоп"

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

Ингредиенты

  • Молодых кабачка примерно по 20 см 2
  • Картофель среднего размера 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Перец зелёный, не очень крупный 2 шт.
  • Фарш (любой) 400 г
  • Соль, молотый перец, чеснок
  • Заливка
  • Яйца 3 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Молоко
  • Соль, копчёная паприка, куркума
  • Тертый сыр

Шаги приготовления

25
человек планируют готовить
1
Картофель и кабачки чистим, режем кружками по 5-7 мм, помидоры режем кружками.
2
Мелким кубиком режем перцы и смешиваем с фаршем, добавив специи. Хорошо перемешиваем.
3
Формируем тефтельки чайной ложкой.
4
Берём кружок кабачка + тефтельку + кружок картофеля.
5
Берём круглую форму, смазываем растительным маслом и выкладываем наши заготовки с фаршем и овощами, между ними кладём кружок помидора. Середину формы выкладываем оставшимися овощами.
6
Делаем заливку и равномерно заливаем овощи. Накрывает фольгой и убираем в духовку на 30 мин на 200 гр. В фольге сделать мелкие дырочки.
7
Достаем из духовки, очень осторожно снимаем фольгу (не обожгитесь), посыпьте тёртым сыром и убирайте ещё на 25-30 мин.
8
Вытаскиваем из духовки, даём "отдохнуть"минут 10. И приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями